Edirne İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

23.üncüsü düzenlenecek olan Geleneksel Trakya Ev Yemekleri Yarışması ve Paneli

     Trakya yöresine özgü lezzetleri ortaya çıkarmak ve yöresel yemek kültürümüzü gelecek kuşaklara aktarmak amacıyla bu yıl 23.üncüsü düzenlenecek olan Geleneksel Trakya Ev Yemekleri Yarışması ve Paneli 653. Tarihi Kırkpınar Yağlı Güreşleri ve Kültür Etkinlikleri Haftası içerisinde 18 Haziran 2014 Çarşamba günü saat 14:00’te Rüstempaşa Kervansaray Otelde yapılacaktır.
     Etliler, Tatlılar ve Hamur işleri dallarında düzenlenecek yarışmaya katılım koşulları yarışma şartnamesinde belirtilmiştir. Yemek yarışması için katılımcıların hazırladıkları yemekleri saat:13.30 kadar tarifleri ile birlikte değerlendirme jürisine teslim etmeleri gerekmektedir.
     Her Yemek kategorisinde dereceye giren ilk üç katılımcıya çeyrek altın ve kepçe plaketi ödül olarak verilecektir. Ayrıca her katılımcıya un ve yağdan oluşan gıda paketi verilecektir.